Loor-Ponce, D. «Obtención De Alcohol etílico a Partir De Dos Variedades De Cabuya: Alternativa Para Su industrialización: Artículo De investigación». Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología E Investigación. ISSN: 2697-3693., vol. 1, n.º 1, enero de 2018, pp. 2-16, https://www.journalingeniar.org/index.php/ingeniar/article/view/6.