Andrade-Bastidas, P. (2019) «Optimización del proceso productivo de aceite de oleína: Artículo de investigación», Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología e Investigación. ISSN: 2697-3693, 2(4), pp. 12-23. Disponible en: https://www.journalingeniar.org/index.php/ingeniar/article/view/14 (Accedido: 16septiembre2026).