Saltos-Bravo, M. y Vélez-Álava, P. (2019) «Caracterización físico-química, microbiológica y funcional de los extractos de la especie albahaca morada (Ocimum Sanctum): Artículo de investigación», Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología e Investigación. ISSN: 2697-3693, 2(4), pp. 2-11. Disponible en: https://www.journalingeniar.org/index.php/ingeniar/article/view/13 (Accedido: 16septiembre2026).