Cevallos-Mendoza, María José, Sandy Mabelyn Chompoy-Salazar, y Roy Barre-Zambrano. 2022. «Propiedades fisicoquímicas Y Sensoriales Del Vino Del Pseudofruto De marañón (anacardium Occidentale)». Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología E Investigación. ISSN: 2697-3693. 5 (9):8.24. https://www.journalingeniar.org/index.php/ingeniar/article/view/62.