MACÍAS-LÓPEZ, D. Optimización del proceso de elaboración de pouch de atún en “Fishcorp. S.A.”, Ecuador: Artículo de investigación. Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología e Investigación. ISSN: 2697-3693., [S. l.], v. 2, n. 3, p. 2-13, 2019. Disponível em: https://www.journalingeniar.org/index.php/ingeniar/article/view/11. Acesso em: 16 sep. 2026.