Loor-Ponce, D. 2018. Obtención de alcohol etílico a partir de dos variedades de cabuya: alternativa para su industrialización: Artículo de investigación. Revista Científica INGENIAR: Ingeniería, Tecnología e Investigación. ISSN: 2697-3693. 1, 1 (ene. 2018), 2-16.