Revista Científica ‘‘INGENIAR”: Ingeniería, Tecnología e Investigación. Vol. 9 Núm. (18) 2026. ISSN: 2697-3693.  
Implementación de la infraestructura de un cultivo acuícola multitrófico monitoreado con tecnologías IoT.  
DOI: https://doi.org/10.46296/ig.v9i18.0358  
IMPLEMENTACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA DE UN CULTIVO  
ACUÍCOLA MULTITRÓFICO MONITOREADO CON TECNOLOGÍAS IoT  
IMPLEMENTATION OF INFRASTRUCTURE FOR A MULTITROPHIC  
AQUACULTURE SYSTEM MONITORED USING IoT TECHNOLOGIES  
1
2
Cevallos-Zhunio Jorge Eduardo ; Valle-Chiriboga Carlos Alex ;  
3
4
Meza-Cabrera Washington Guillermo ; Álvarez-Ricaurte Randy Josué  
1
Universidad de Guayaquil. Guayaquil, Ecuador.  
Correo: jorge.cevallosz@ug.edu.ec. ORCID ID: https://orcid.org/0000-0001-8976-2973  
2
Universidad Ecotec. Guayaquil, Ecuador.  
Correo: carlitos.alex.valle@gmail.com. ORCID ID: https://orcid.org/0000-0003-0090-378X.  
3
Universidad de Guayaquil. Guayaquil, Ecuador.  
Correo: washington.mezac@ug.edu.ec. ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-7252-305X  
4
Universidad de Guayaquil. Guayaquil, Ecuador.  
Correo: randyjosue_alvarez@hotmail.com. ORCID ID: https://orcid.org/0009-0003-5909-0442.  
Resumen  
El presente estudio tuvo como objetivo implementar la infraestructura de un sistema de cultivo  
acuícola multitrófico integrado con tecnologías del Internet de las Cosas (IoT) para el monitoreo  
de variables de calidad del agua. La infraestructura estuvo conformada por cuatro tanques tipo  
IBC con capacidad de 1000 L cada uno, destinados al cultivo de tilapia (Oreochromis sp.) y  
langosta de agua dulce (Procambarus clarkii), con una densidad de 60 tilapias y 10 langostas  
por tanque. El sistema hidráulico fue implementado mediante una red de tuberías de PVC de 1/2  
pulgada, complementada con válvulas y accesorios para regular y distribuir el flujo de agua entre  
las unidades de cultivo. La circulación del agua se realizó mediante una bomba de 3 HP, mientras  
que la aireación fue proporcionada mediante un blower y sistemas de oxigenación  
independientes para las unidades de cultivo. Como parte del manejo hidráulico, se efectuaron  
recambios parciales de agua de aproximadamente el 30% del volumen de los tanques, con el  
propósito de mantener condiciones adecuadas de calidad del agua y reducir el estrés de los  
organismos durante las actividades de manejo. Para el monitoreo de las condiciones del sistema  
se implementó una arquitectura IoT basada en un microcontrolador Arduino Uno, módulo ESP32  
y una red de sensores DS18B20, pH 0–14 y LGDZ V1.1, destinada al registro de temperatura,  
pH y turbidez del agua. La adquisición y transmisión de datos se integró mediante Arduino IDE  
2.3.4 y la plataforma ThingSpeak. Durante los ensayos, el sistema permitió mantener valores  
promedio de pH de 7,2 ± 0,3 y 7,4 ± 0,2; temperaturas de 27,1 ± 0,8 °C y 27,5 ± 0,6 °C; oxígeno  
disuelto de 5,8 ± 0,5 y 6,1 ± 0,4 mg/L; y turbidez de 18,3 ± 2,1 y 16,7 ± 1,8 NTU, respectivamente.  
Estos resultados evidencian la funcionalidad de la infraestructura hidráulica, el sistema de  
aireación y la arquitectura IoT implementados de manera integrada, permitiendo mantener  
condiciones apropiadas para el desarrollo del cultivo y facilitando el monitoreo de la calidad del  
agua.  
Palabras clave: Acuicultura multitrófica; infraestructura hidráulica; aireación; Internet de las  
Cosas; calidad del agua.  
Abstract  
This study aimed to implement the infrastructure for an integrated multi-trophic aquaculture  
system incorporating Internet of Things (IoT) technologies to monitor water quality variables. The  
infrastructure consisted of four 1,000-liter IBC tanks used to culture tilapia (*Oreochromis* sp.)  
Información del manuscrito:  
Fecha de recepción: 11 de mayo de 2026.  
Fecha de aceptación: 14 de agosto de 2026.  
Fecha de publicación: 21 de agosto de 2026.  
1
63  
Cevallos-Zhunio et al. (2026)  
and freshwater crayfish (*Procambarus clarkii*) at a density of 60 tilapia and 10 crayfish per tank.  
The hydraulic system utilized a network of 1/2-inch PVC piping, complemented by valves and  
fittings to regulate and distribute water flow among the culture units. Water circulation was driven  
by a 3 HP pump, while aeration was provided by a blower and independent oxygenation systems  
for each culture unit. As part of hydraulic management, partial water exchanges—amounting to  
approximately 30% of the tank volume—were performed to maintain suitable water quality and  
reduce organism stress during handling. To monitor system conditions, an IoT architecture was  
implemented using an Arduino Uno microcontroller, ESP32 modules, and a sensor network  
comprising DS18B20, pH 0–14, and LGDZ V1.1 sensors to record water temperature, pH, and  
turbidity. Data acquisition and transmission were integrated using the Arduino IDE 2.3.4 and the  
ThingSpeak platform. During the trials, the system maintained average pH values of 7.2 ± 0.3 and  
7.4 ± 0.2; temperatures of 27.1 ± 0.8 °C and 27.5 ± 0.6 °C; dissolved oxygen levels of 5.8 ± 0.5  
and 6.1 ± 0.4 mg/L; and turbidity levels of 18.3 ± 2.1 and 16.7 ± 1.8 NTU, respectively. These  
results demonstrate the functionality of the hydraulic infrastructure, aeration system, and IoT  
architecture implemented in an integrated manner, enabling the maintenance of appropriate  
conditions for crop development and facilitating water quality monitoring.  
Keywords: Multitrophic aquaculture; hydraulic infrastructure; aeration; Internet of Things; water  
quality.  
1
. Introducción  
a
que  
ofrecen  
beneficios  
relacionados con la eficiencia  
productiva y el aprovechamiento de  
los recursos disponibles.  
La acuicultura multitrófica integrada  
se caracteriza por el cultivo de dos o  
más especies con diferentes  
funciones y requerimientos dentro de  
un mismo sistema productivo,  
aprovechando las interacciones  
generadas entre los organismos y  
los recursos disponibles en el  
sistema. En el presente estudio, esta  
integración se establece entre la  
tilapia (Oreochromis sp.) y la  
La implementación de este tipo de  
sistemas  
demanda  
que  
una  
infraestructura  
garantizar  
permita  
la  
circulación  
y
distribución adecuada del agua, así  
como una aireación suficiente para  
mantener condiciones favorables en  
las unidades de cultivo. Por ello, el  
diseño  
e
implementación  
de  
langosta  
de  
agua  
dulce  
como  
tanques, redes hidráulicas, sistemas  
de bombeo, válvulas, accesorios y  
dispositivos de aireación constituyen  
componentes esenciales para el  
funcionamiento y estabilidad del  
sistema.  
(Procambarus  
clarkii),  
especies que coexisten dentro de  
una misma infraestructura de cultivo.  
Según Naspirán et al. (2022), los  
sistemas de acuicultura constituyen  
una alternativa a los métodos  
tradicionales de producción, debido  
1
64  
Revista Científica ‘‘INGENIAR”: Ingeniería, Tecnología e Investigación. Vol. 9 Núm. (18) 2026. ISSN: 2697-3693.  
Implementación de la infraestructura de un cultivo acuícola multitrófico monitoreado con tecnologías IoT.  
La configuración modular de la  
infraestructura implementada,  
del agua. En este sentido, el  
desarrollo de nuevas tecnologías ha  
permitido incorporar sensores y  
sistemas de monitoreo que facilitan  
basada en tanques, redes de  
tuberías, sistemas de bombeo y  
aireación, permite aprovechar de  
manera eficiente espacios de  
el  
seguimiento  
de  
variables  
fisicoquímicas relevantes, entre ellas  
la temperatura, el oxígeno disuelto,  
el potencial de hidrógeno (pH), el  
amonio, los nitritos, los nitratos y la  
salinidad (Flores Mollo & Aracena  
Pizarro, 2018).  
superficie  
limitada.  
Esta  
característica facilita la adaptación  
de este tipo de sistemas a diferentes  
entornos, incluyendo áreas urbanas,  
donde la disponibilidad de espacio  
puede constituir una limitación para  
Dentro de estas tecnologías, el  
Internet de las Cosas (IoT, por sus  
siglas en inglés, Internet of Things)  
constituye una alternativa para  
mejorar la adquisición y gestión de  
el  
desarrollo  
de  
actividades  
acuícolas. En este sentido, el diseño  
de una infraestructura compacta y  
funcional puede  
implementación  
favorecer la  
de sistemas  
información  
en  
los  
sistemas  
acuícolas multitróficos en espacios  
urbanos.  
acuícolas. El IoT permite conectar  
dispositivos físicos a una red para  
recopilar, transmitir e intercambiar  
datos con otros dispositivos o  
plataformas digitales, reduciendo la  
necesidad de intervención humana  
constante (Cevallos et al., 2023).  
Tradicionalmente, el manejo de los  
sistemas acuícolas se ha sustentado  
en prácticas como el recambio  
parcial de agua, la remoción de  
sedimentos y la observación de  
parámetros básicos del cultivo  
Esta tecnología integra  
(Organismo Internacional Regional  
componentes de hardware  
y
de Sanidad Agropecuaria, 2017). Si  
bien estas estrategias contribuyen al  
mantenimiento de las condiciones  
del sistema, presentan limitaciones  
relacionadas con la frecuencia,  
precisión y oportunidad en la  
detección de cambios en la calidad  
software que permiten desarrollar  
procesos específicos de adquisición  
y transmisión de datos. Asimismo,  
una arquitectura IoT puede integrar  
entidades  
físicas,  
entidades  
digitales, plataformas de monitoreo y  
usuarios, facilitando la interacción  
1
65  
Cevallos-Zhunio et al. (2026)  
entre los elementos que conforman  
el sistema (Sugiharto & Kaburuan,  
multitrófico  
integrado  
con  
tecnologías del Internet de las Cosas  
(IoT). El trabajo se centró en el  
diseño, montaje e integración de la  
infraestructura hidráulica, el sistema  
de aireación y la arquitectura  
tecnológica para el monitoreo de  
variables de calidad del agua.  
2
023).  
En el ámbito acuícola, la integración  
de sensores, microcontroladores y  
plataformas de monitoreo permite  
complementar la infraestructura  
física del cultivo con herramientas  
para el seguimiento de las  
condiciones del agua. De esta  
manera, el monitoreo de variables  
como temperatura, pH, oxígeno  
disuelto y turbidez puede realizarse  
de forma sistemática, generando  
información que contribuya al  
manejo de las unidades de cultivo y  
a la identificación oportuna de  
Implementación  
de  
la  
infraestructura acuícola  
La infraestructura del sistema estuvo  
conformada por cuatro tanques tipo  
IBC, con una capacidad de 1000 L  
cada uno. Este tipo de contenedor se  
caracteriza por su resistencia a  
diferentes condiciones ambientales y  
por facilitar las actividades de  
posibles  
variaciones  
en  
las  
manipulación  
y
transporte,  
condiciones del sistema. Por tanto, la  
incorporación de tecnologías IoT,  
articulada con una infraestructura  
hidráulica y un sistema de aireación  
características que favorecen su  
utilización como unidades de cultivo  
acuícola (Canela, 2022). En el  
presente estudio, los tanques fueron  
acondicionados y destinados al  
cultivo de tilapia (Oreochromis sp.) y  
adecuados,  
alternativa  
constituye  
para fortalecer  
una  
el  
monitoreo y manejo de sistemas  
acuícolas multitróficos.  
langosta  
de  
agua  
dulce  
(Procambarus clarkii), estableciendo  
una densidad de 60 tilapias y 10  
langostas por cada unidad de cultivo.  
2
. Metodología  
Tipo y enfoque del estudio  
Los tanques fueron acondicionados  
para permitir la entrada, circulación y  
salida del agua, conformando las  
unidades principales del sistema  
hidráulico. La interconexión entre los  
El estudio presentó un enfoque  
aplicado y descriptivo, orientado a la  
implementación de la infraestructura  
de un sistema de cultivo acuícola  
1
66  
Revista Científica ‘‘INGENIAR”: Ingeniería, Tecnología e Investigación. Vol. 9 Núm. (18) 2026. ISSN: 2697-3693.  
Implementación de la infraestructura de un cultivo acuícola multitrófico monitoreado con tecnologías IoT.  
tanques se realizó mediante una red  
de tuberías de PVC de 1/2 pulgada,  
complementada con válvulas y  
accesorios hidráulicos destinados a  
regular y distribuir el flujo de agua  
entre las diferentes unidades de  
cultivo.  
Figura 1. Estanques de la Facultad de Ciencias Naturales  
Como medida de protección de la  
infraestructura, se instaló una  
cubierta sobre el área destinada al  
sistema acuícola, con el propósito de  
reducir el ingreso directo de agua  
lluvia a los tanques y evitar posibles  
alteraciones en las condiciones del  
agua. Asimismo, el prototipo IoT fue  
dispuesto dentro de una cubierta  
plástica, con el fin de proteger sus  
componentes electrónicos frente a la  
humedad y posibles salpicaduras de  
agua durante el funcionamiento del  
sistema.  
La circulación del agua fue  
proporcionada mediante una bomba  
de 3 HP, encargada de impulsar el  
agua a través de la red hidráulica. La  
configuración de las tuberías y  
accesorios permitió establecer el  
recorrido del agua entre las unidades  
y
facilitar las actividades de  
mantenimiento y manejo del sistema.  
Figura 2. Infraestructura del cultivo multitrófico  
1
67  
Cevallos-Zhunio et al. (2026)  
Sistema de aireación  
generados durante el proceso de  
cultivo.  
Para  
mantener  
condiciones  
adecuadas de oxigenación en las  
unidades de cultivo se implementó  
un sistema de aireación mediante un  
blower. La distribución del aire se  
realizó mediante sistemas de  
oxigenación independientes para las  
unidades de cultivo, permitiendo  
proporcionar aireación de manera  
continua y favorecer la disponibilidad  
de oxígeno disuelto en el agua.  
El recambio se efectuó como una  
actividad de manejo del sistema,  
procurando mantener condiciones  
adecuadas para los organismos y  
minimizar el estrés durante las  
actividades de mantenimiento.  
Figura 3. Recambio parcial de agua  
La implementación del sistema de  
aireación se realizó de manera  
complementaria a la infraestructura  
hidráulica,  
considerando  
la  
necesidad de mantener condiciones  
adecuadas para el desarrollo de los  
organismos cultivados.  
Implementación de la arquitectura  
IoT  
Manejo y recambio de agua  
Como parte del manejo de la  
Para el monitoreo de las condiciones  
del agua se implementó una  
arquitectura basada en tecnologías  
del Internet de las Cosas (IoT),  
conformada por un microcontrolador  
Arduino Uno, un módulo ESP32 y  
sensores destinados a la adquisición  
de variables fisicoquímicas del agua.  
infraestructura,  
se  
efectuaron  
recambios parciales de agua  
equivalentes aproximadamente al  
3
0% del volumen de cada tanque.  
Esta actividad tuvo como finalidad  
contribuir al mantenimiento de las  
condiciones de calidad del agua y  
reducir  
posibles  
alteraciones  
asociadas a la acumulación de  
materia orgánica y otros compuestos  
La programación y configuración de  
los dispositivos se realizó mediante  
Arduino  
IDE  
2.3.4.  
El  
1
68  
Revista Científica ‘‘INGENIAR”: Ingeniería, Tecnología e Investigación. Vol. 9 Núm. (18) 2026. ISSN: 2697-3693.  
Implementación de la infraestructura de un cultivo acuícola multitrófico monitoreado con tecnologías IoT.  
microcontrolador Arduino Uno no  
viene con acceso a internet por ello  
se realizó la conexión con el ESP32  
como se observa en la línea 19 de la  
figura 4, el cual se considera uno de  
los mejores microcontroladores del  
mercado para su uso en IoT debido  
a sus capacidades de conexión tanto  
de Bluetooth como de Wi-Fi a un  
bajo coste energético y económico  
(Madariaga, 2022).  
Figura 4. Comunicación con Arduino Uno usando puerto UART2 del ESP32  
Se utilizó el protocolo de mensajería  
ligero para la comunicación entre  
dispositivos de IoT, MQTT (Message  
Queuing Telemetry Transport), que  
según Quiñónez y otros (2020)  
concluyen que los dispositivos IoT  
tienen un mejor rendimiento bajo el  
protocolo MQTT, en comparación  
con HTTP; mediante la librería  
WiFi.h se estableció la conexión del  
ESP32 a una red inalámbrica y la  
librería ThingSpeak.h para conectar  
los módulos de los sensores,  
asociándolos al número del canal y a  
la API KEY correspondiente como se  
observa en la figura 5.  
Figura 5. Configuración MQTT para ThingSpeak  
1
69  
Cevallos-Zhunio et al. (2026)  
La presentación y visualización de  
los datos es fundamental, por ello, se  
hizo necesario personalizar los  
gráficos en ThingSpeak para una  
adecuada toma de decisiones. En la  
figura 6 consta cuando se va a  
seleccionar un widget, luego de eso  
se debe configurar correctamente los  
colores, fondo, títulos, indicadores,  
entre otros parámetros.  
Figura 6. Widgets y personalización de gráficos  
La temperatura fue registrada  
mediante el sensor DS18B20,  
mientras que el potencial de  
hidrógeno (pH) se determinó  
mediante un sensor con rango de  
medición de 0 a 14. Para el registro  
de la turbidez se utilizó el sensor  
LGDZ V1.1. Los sensores fueron  
integrados al sistema de adquisición  
de datos para obtener información  
de las condiciones del agua en las  
unidades de cultivo.  
Figura 7. Arquitectura del Prototipo  
1
70  
Revista Científica ‘‘INGENIAR”: Ingeniería, Tecnología e Investigación. Vol. 9 Núm. (18) 2026. ISSN: 2697-3693.  
Implementación de la infraestructura de un cultivo acuícola multitrófico monitoreado con tecnologías IoT.  
Monitoreo de las variables de  
calidad del agua  
Integración de los componentes  
Finalmente, se integraron los  
componentes físicos y tecnológicos  
del sistema, considerando cuatro  
elementos principales: unidades de  
cultivo, infraestructura hidráulica,  
sistema de aireación y arquitectura  
Para evaluar las condiciones del  
agua y verificar el funcionamiento del  
prototipo IoT, se consideraron las  
variables de temperatura, pH,  
oxígeno disuelto y turbidez. La  
temperatura, el pH y la turbidez  
fueron registradas mediante los  
sensores integrados a la arquitectura  
IoT, mientras que el oxígeno disuelto  
IoT.  
La  
integración  
permitió  
establecer un sistema acuícola en el  
que la circulación y oxigenación del  
agua se complementaron con la  
fue  
determinado  
mediante  
adquisición  
y
transmisión  
de  
mediciones manuales.  
información relacionada con su  
calidad.  
De manera complementaria, todas  
las variables fueron medidas  
mediante métodos convencionales,  
con el propósito de contrastar estos  
valores con los datos registrados por  
el prototipo IoT. Este procedimiento  
La funcionalidad de la infraestructura  
implementada se valoró mediante el  
seguimiento de las variables de  
calidad del agua registradas durante  
los ensayos, considerando los  
valores obtenidos para temperatura,  
pH, oxígeno disuelto y turbidez.  
permitió  
comprobar  
la  
correspondencia de las lecturas  
obtenidas y verificar el adecuado  
funcionamiento de los sensores  
durante los ensayos.  
3
. Resultados y discusión  
Implementación  
de  
la  
Los datos obtenidos mediante  
ambos métodos fueron registrados y  
organizados para su posterior  
análisis, utilizando las mediciones  
convencionales como referencia  
infraestructura acuícola  
La  
implementación  
de  
la  
infraestructura permitió establecer  
un sistema de cultivo acuícola  
multitrófico conformado por cuatro  
tanques tipo IBC, con una capacidad  
de 1000 L cada uno. Las unidades  
fueron acondicionadas para el cultivo  
para  
el  
seguimiento  
del  
comportamiento de las variables  
monitoreadas mediante el sistema  
IoT.  
1
71  
Cevallos-Zhunio et al. (2026)  
de tilapia (Oreochromis sp.) y  
volumen de los tanques. Esta  
operación permitió mantener las  
condiciones del agua durante los  
ensayos y constituyó una actividad  
complementaria al funcionamiento  
de la infraestructura hidráulica y del  
sistema de aireación.  
langosta  
Procambarus clarkii), con una  
densidad de 60 tilapias y 10  
langostas por tanque. La  
de  
agua  
dulce  
(
configuración de las unidades  
permitió disponer de espacios  
independientes para el desarrollo de  
La configuración modular de los  
los organismos  
y
facilitó las  
tanques, tuberías, bombeo  
y
actividades de manejo y seguimiento  
de las condiciones del cultivo.  
aireación permitió disponer de una  
infraestructura adaptable a espacios  
El  
sistema  
hidráulico  
fue  
de  
superficie  
limitada.  
Esta  
implementado mediante una red de  
tuberías de PVC de 1/2 pulgada,  
complementada con válvulas y  
accesorios para regular y distribuir el  
flujo de agua. La circulación se  
realizó mediante una bomba de 3  
HP, mientras que la oxigenación fue  
proporcionada mediante un blower y  
característica resulta relevante para  
sistemas acuícolas que requieren  
optimizar el espacio disponible,  
particularmente en contextos donde  
la superficie destinada  
a
la  
producción puede constituir una  
limitación.  
Implementación y funcionamiento  
de la arquitectura IoT  
sistemas  
de  
aireación  
independientes para las unidades de  
cultivo. La integración de estos  
componentes permitió establecer un  
sistema de circulación y aireación  
La arquitectura IoT implementada  
permitió integrar los componentes  
físicos de adquisición de datos con  
herramientas destinadas  
a
su  
y
funcional,  
manteniendo  
el  
procesamiento, transmisión  
movimiento del agua y favoreciendo  
la disponibilidad de oxígeno en las  
unidades de cultivo.  
visualización. El sistema estuvo  
conformado por un Arduino Uno, un  
módulo  
ESP32  
y
sensores  
Como parte de las actividades de  
manejo, se realizaron recambios  
DS18B20, pH con rango de 0 a 14 y  
LGDZ V1.1, destinados al monitoreo  
de temperatura, pH y turbidez del  
agua, respectivamente.  
parciales  
equivalentes  
aproximadamente al 30% del  
1
72  
Revista Científica ‘‘INGENIAR”: Ingeniería, Tecnología e Investigación. Vol. 9 Núm. (18) 2026. ISSN: 2697-3693.  
Implementación de la infraestructura de un cultivo acuícola multitrófico monitoreado con tecnologías IoT.  
La programación y configuración del  
sistema se realizó mediante Arduino  
IDE 2.3.4, mientras que el módulo  
ESP32 permitió la transmisión de los  
la información obtenida mediante los  
sensores.  
Comportamiento de las variables  
de calidad del agua  
datos  
hacia  
la  
plataforma  
integración  
Los resultados del monitoreo  
evidenciaron un comportamiento  
ThingSpeak.  
Esta  
permitió disponer de los registros de  
las variables monitoreadas y facilitó  
relativamente  
estable  
de  
las  
variables de calidad del agua  
durante los dos ensayos. En el  
primer ensayo se obtuvo un pH  
promedio de 7,2 ± 0,3, mientras que  
en el segundo ensayo se registró un  
valor de 7,4 ± 0,2. La diferencia entre  
ambos valores fue reducida, lo que  
evidencia una estabilidad del pH  
durante el funcionamiento del  
sistema.  
su  
seguimiento  
durante  
el  
funcionamiento de las unidades de  
cultivo.  
De manera complementaria, las  
variables registradas mediante el  
prototipo fueron medidas utilizando  
métodos convencionales. Estas  
mediciones se realizaron con el  
propósito de contrastar los datos  
obtenidos mediante los sensores y  
comprobar la correspondencia de las  
lecturas durante los ensayos. El  
procedimiento permitió verificar el  
funcionamiento de la adquisición y  
registro de datos del prototipo sin  
realizar un análisis estadístico de  
validación.  
La temperatura presentó valores  
promedio de 27,1 ± 0,8 °C en el  
primer ensayo y 27,5 ± 0,6 °C en el  
segundo. Los registros muestran una  
variación reducida entre ambos  
ensayos  
y
permiten evidenciar  
condiciones térmicas relativamente  
estables durante el periodo de  
evaluación.  
El oxígeno disuelto no fue registrado  
mediante la arquitectura IoT, sino  
que fue determinado mediante  
En cuanto al oxígeno disuelto, las  
mediciones manuales registraron  
valores promedio de 5,8 ± 0,5 mg/L  
en el primer ensayo y 6,1 ± 0,4 mg/L  
en el segundo. El incremento  
observado entre ambos ensayos  
mediciones  
manuales.  
Estos  
registros fueron incorporados al  
seguimiento de las condiciones de  
calidad del agua para complementar  
1
73  
Cevallos-Zhunio et al. (2026)  
estuvo  
acompañado  
por  
el  
obtenidas mediante los sensores. La  
integración de ambos componentes  
funcionamiento del sistema de  
aireación implementado, compuesto  
por un blower y sistemas de  
oxigenación independientes para las  
unidades de cultivo. Estos valores  
evidencian que el sistema de  
aireación permitió mantener una  
disponibilidad adecuada de oxígeno  
durante el desarrollo de los ensayos.  
permitió una  
infraestructura funcional para el  
cultivo de una herramienta  
disponer  
de  
y
tecnológica orientada al monitoreo  
de las condiciones del agua.  
4
. Conclusiones  
La  
implementación  
de  
la  
Por otra parte, la turbidez presentó  
valores promedio de 18,3 ± 2,1 NTU  
en el primer ensayo y 16,7 ± 1,8 NTU  
en el segundo, observándose una  
reducción en el segundo periodo.  
Esta disminución representa una  
diferencia de aproximadamente 8,7  
infraestructura permitió establecer  
un sistema de cultivo acuícola  
multitrófico conformado por cuatro  
unidades de cultivo tipo IBC, una red  
hidráulica de PVC, sistemas de  
regulación y distribución del flujo,  
bombeo  
y
aireación, logrando  
%
respecto al primer ensayo y puede  
estar relacionada con las  
condiciones de operación y manejo  
del sistema, incluyendo los  
recambios parciales de agua.  
integrar los diferentes componentes  
necesarios para el funcionamiento  
del sistema. La configuración  
modular de la infraestructura  
permitió organizar las unidades de  
cultivo y facilitar las actividades de  
manejo y mantenimiento.  
En conjunto, los resultados muestran  
que la infraestructura hidráulica y el  
sistema de aireación implementados  
permitieron mantener condiciones  
relativamente estables durante los  
La infraestructura hidráulica y el  
sistema de aireación implementados  
permitieron mantener la circulación y  
oxigenación del agua durante los  
ensayos. Los valores registrados de  
temperatura, pH, oxígeno disuelto y  
dos ensayos.  
A
su vez, la  
arquitectura IoT facilitó el registro y  
seguimiento de temperatura, pH y  
turbidez,  
mientras  
que  
las  
turbidez  
presentaron  
un  
mediciones  
convencionales  
comportamiento  
relativamente  
permitieron contrastar las lecturas  
1
74  
Revista Científica ‘‘INGENIAR”: Ingeniería, Tecnología e Investigación. Vol. 9 Núm. (18) 2026. ISSN: 2697-3693.  
Implementación de la infraestructura de un cultivo acuícola multitrófico monitoreado con tecnologías IoT.  
estable entre los dos ensayos, lo que  
evidencia condiciones adecuadas de  
funcionamiento de las unidades de  
cultivo y el aporte de los sistemas de  
bombeo y aireación implementados.  
el desarrollo de sistemas acuícolas  
en diferentes entornos, incluyendo  
aquellos con restricciones de  
espacio.  
Bibliografía  
La integración de la arquitectura IoT,  
conformada por Arduino Uno, ESP32  
y sensores para el monitoreo de  
temperatura, pH y turbidez, permitió  
Canela, E. (22 de Septiembre de  
2
022). Haladjian Industrial  
Solutions. Obtenido de  
https://www.haladjian-  
industrial.es/que-es-un-  
contenedor-ibc-y-para-que-  
sirve#Ventajas_de_los_conte  
nedores_IBC  
incorporar  
el  
seguimiento  
tecnológico de las condiciones del  
agua a la infraestructura acuícola. La  
utilización de ThingSpeak facilitó la  
transmisión,  
almacenamiento  
y
Cardozo Ramirez, C. V. (2024).  
Monitoreo de la Calidad del  
Agua en Criaderos de Tilapias  
Mediante Tecnologías Lpwan  
y VPS. Ciencia Latina, 8(2),  
visualización de los datos, mientras  
que las mediciones realizadas  
mediante métodos convencionales  
permitieron contrastar las lecturas  
obtenidas por los sensores y  
comprobar el funcionamiento del  
sistema de adquisición de datos.  
5
609-5629.  
doi:  
https://doi.org/10.37811/cl_rc  
m.v8i2.10975  
Cevallos, J., Valle, C., Posligua, R.,  
&
Vera, M. (2023). El Internet  
de las Cosas (IoT) en la  
acuaponía: estándar,  
En conjunto, la infraestructura  
hidráulica, el sistema de aireación y  
hardware y software. Polo del  
Conocimiento, 8(12), 166-  
la  
arquitectura  
IoT  
de  
fueron  
1
82.  
implementados  
manera  
integrada, conformando un sistema  
funcional para el cultivo acuícola  
multitrófico y el seguimiento de las  
condiciones de calidad del agua. La  
configuración modular de los  
FAO. (2022). La acuicultura y las  
pesquerías basadas en el  
cultivo.  
https://www.fao.org/4/y5751s/  
y5751s08.htm  
Flores Mollo, S., & Aracena Pizarro,  
D. (2018). Sistema de  
componentes  
constituye  
una  
alternativa adaptable a espacios de  
superficie limitada y puede favorecer  
monitoreo  
acuicultura en estanques para  
remoto  
de  
1
75  
Cevallos-Zhunio et al. (2026)  
la crianza de camarones.  
acuicultura  
multitrófica  
Ingeniare. Revista Chilena de  
Ingeniería, 26, 55-64. doi:  
http://dx.doi.org/10.4067/S07  
integrada (IMTA). Revista de  
la Facultad de Medicina  
Veterinaria y de Zootecnia,  
1
8-33052018000500055  
69(1), doi:  
https://doi.org/10.15446/rfmvz  
v69n1.101539  
75-97.  
Food and Agriculture Organization of  
the United Nations. (s. f.).  
Prevención y tratamiento de  
enfermedades de los peces  
.
Organismo Internacional Regional  
de Sanidad Agropecuaria.  
(2017). Manual de buenas  
[
Capítulo  
15].  
https://www.fao.org/fishery/st  
atic/FAO_Training/FAO_Train  
ing/General/x6709s/x6709s1  
prácticas  
acuícolas.  
https://www.oirsa.org/conteni  
do/biblioteca/Manual%20Bue  
nas%20Pr%C3%A1cticas%2  
5
.htm  
0
%
Acu%C3%ADcolas%20-  
20OIRSA%20.pdf  
Luna-Imbacuán, Mónica Alexandra,  
Campos-Bermúdez,  
Francisco,  
&
Medina-  
Quiñones, M., Pachar, H., Martínez,  
J., Quiñones, L., & Torres, R.  
Gutiérrez, Obeimar. (2016).  
Evaluación de las aguas  
residuales del lavado de  
estanques multipropósito con  
cultivo de trucha arcoíris  
(2020).  
Desarrollo  
y
evaluación de un gateway  
móvil IoT para redes 4G LTE.  
Enfoque UTE, 16-26. doi:  
https://doi.org/10.29019/enfo  
queute.v11n4.634  
(Oncorhynchus  
mykiss).  
Tecnología  
Ciencia  
y
Agropecuaria, 17(2), 191-202.  
http://www.scielo.org.co/sciel  
o.php?script=sci_arttext&pid=  
S0122-  
Sugiharto, F., & Kaburuan, E. (2023).  
Architecture design of IoT-  
based system using ISO/IEC  
3
0141:2018  
for  
indoor  
8
&
7062016000200004&lng=en  
tlng=es.  
agriculture. ICIC Express  
Letters Volume 17, Number 4,  
397–408.  
Madariaga, A. (20 de 09 de 2022).  
Domotización de un puesto de  
doi:10.24507/icicel.17.04.397  
trabajo  
microcontrolador  
usando  
el  
Universo de la Salud Animal. (2022,  
ESP32.  
3
de marzo). Guía para limpiar  
https://riunet.upv.es/handle/1  
251/187621  
eficazmente un estanque  
acuícola.  
0
Naspirán Jojoa, D. C., Fajardo  
Rosero, A. G., Ueno Fukura,  
M., & Collazos Lasso, L. F.  
https://www.universodelasalu  
danimal.com/acuicultura/limpi  
eza-estanques-peces/  
(2022). Perspectivas de una  
producción sostenible en  
1
76